Tempo o bastante para a empolgação da happy hour virar preguiça ou para a vontade de ir para casa virar sede de cevada. Ontem foi um dia em que fiquei com e sem vontade de beber num período curto de tempo.
No entanto, quando liguei o mp3 e escolhi a trilha do Trent Reznor e do Atticus Ross para o filme The Girl with the Dragon Tatoo, meu mundo deu uma virada. O filme ainda será lançado em terras tupiniquins, mas se a trilha servir de indicação, ele será bem soturno e sombrio. Reznor sabe como ninguém dar significado a ruídos e barulhinhos e, mais incrível ainda, juntar melodias incríveis a eles. Então, com essa trilha sonora, fui atrás de uma cerveja.
O local, onde já sou local, foi o Mr. Beer do Shopping Tijuca. Aproveitando a promoção, comecei com uma Colorado Indica. Garrafa de 500ml por R$11,90. Da Indica acho que nem tenho mais o que falar. É uma IPA, India Pale Ale. A história desse estilo todo mundo já deve conhecer: mais lúpulo e álcool numa pale ale inglesa para conservar a cerveja durante uma viagem até a India. O culpado disso tudo? George Hodgson. Ou pelo menos é o que uma certa quantidade de exemplares de uma larga biblioteca etílica nos diz. Há, claro, os que são contrários à ideia de dar nome a UM inventor da IPA, uma vez que ela era feita por outras cervejarias também. Esquecendo isso e indo para a cerveja:


Nenhum comentário:
Postar um comentário